Forskning

Hvad siger forskningen om MSG? 

Neurologiske lidelser og hjerneskade

Din hjerne hæver op, når du spiser MSG

Læs forsknings bogen:


EXCITOTOXINS The Taste That Kill

Skrevet af Dr. Russell Blaylock, som er neurokirurg og som har forsket i MSG.

Fedme

Man får lyst til at spise mere og bliver mindre mæt ved indtagelsen af MSG

Du har i forvejen glutamat i din hjerne og i din krop, du har ikke brug for yderligere.